Ore 9:30
Saluto delle Autorità Accademiche
Magnifico Rettore Prof. Giovanni Molari
Presidente AUB Prof.ssa Rebecca Levy Orelli
Direttore DISTAL Prof. Giovanni Dinelli
Direttore del DIMEVET, Prof. Pierpaolo Gatta
Ore 10:00
"Le aziende agrarie universitarie tra sfide e opportunità per un rinnovamento sostenibile"
Prof. Rino Ghelfi UNIBO
Ore 10:30
"Credibilità scientifica, Rilevanza, Legittimazione: la ricerca attraverso i living labs"
Prof. Gianluca Brunori, UNIPI
Ore 11:00
"I living lab e le nuove tecnologie digitali e sostenibili"
Prof. Davide Viaggi, leader del WP3 dello Spoke 3 di Agritech - DISTAL, UNIBO
Ore 11:30 Coffee break (A.U.B.)
Ore 11:45
"Quali nuove opportunità per i living labs dal programma di selezione della Frisona Italiana?"
Prof. Giulio Visentin, DIMEVET, UNIBO
Ore 12:15
"La nuova frontiera dei living labs nel settore agro-alimentare"
Prof. Massimiliano Petracci, responsabile Spoke 5 Agritech - PNRR, UNIBO
Ore 12:45
"Living labs e bilancio di sostenibilità sociale, economica ed ambientale"
Prof.ssa Rebecca Orelli, Prof. Leonardo Nanni Costa, AUB Università di Bologna
Ore 13:15 Discussione e Conclusioni
Ore 13:30 Light lunch (A.U.B.)